9月26日，四川省农村科技发展中心聘请专家对四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司、四川轻化工大学、西南科技大学共同完成的“提高浓香型白酒复合香关键技术创新及应用”成果进行了评价。该成果针对因季节等变化影响大曲质量、新窖池微生物群落特点及基酒品质待完善等问题，集成创新了多种大曲优势功能菌群营造制曲小生境的扰动技术，创建了功能菌液混培技术及养护窖新技术。集成创新了多种复合调味酒生产技术，研发出新窖基酒陈酿技术。经专家打分和集体讨论，认为：该成果围绕白酒产业发展和转型升级需求，研究内容系统，方法科学，创新性突出，整体达到国内领先水平，开发的丰谷墨渊新产品实现了产业化生产，产生了显著的经济社会效益，建议进一步加大成果的推广应用力度。