峨边位于四川西南小凉山区，人口15.3万，其中彝族5.6万，占36.6%，是四川省88个扶贫重点县之一，更是45个深度贫困县之一。为实现高质量脱贫摘帽，峨边县委县政府结合当地实际，提出发展小养殖、小种植、小务工、小买卖、小刺绣的“五小”经济，并与国家肉鸡产业技术体系岗位依托单位四川省畜牧科学院签订院地合作协议，借助国家体系的强劲技术力量发展肉鸡产业，推进以千家万户的“小”形成“一村一业，一户一品”的“大”。

经过近几年的发展，地无三尺平的峨边县肉鸡小养殖势头良好，刘树成等500多户贫困户通过肉鸡养殖实现了脱贫致富，户均增收在2万元以上，2018年全县出栏达35万只。由此，峨边肉鸡产业扶贫形成了以政府、科研院所、龙头企业和农户合力打造的“峨边经验”。

政策引导有政府

自2015年以来，峨边县政府通过“养殖物化补贴、劳动奋进奖励、劳动增收奖励、科技项目推动”等方式，在肉鸡产业上加大奖补力度，调动农民养殖积极性。2015年发放肉鸡9.2万多只，2016-2018年对建档立卡贫困户庭院小养殖进行补助，2019年对养殖肉鸡50只以上的农户按购鸡成本的20%奖励，最高不超过3000元。

科技支撑有科研院所

2012年3月，国家肉鸡产业技术体系岗位依托单位四川省畜牧科学院与峨边县签订院地合作协议，设立国家肉鸡产业技术体系大恒肉鸡（被农业农村部推荐为全国集中连片特殊困难地区农业适用品种）产业扶贫示范基地、设立专家服务站等，以赠送、优惠、补贴等方式为养殖户提供优良品种，免费提供技术资料和技术帮扶（“峨边大恒肉鸡山区生态养殖技术集成与示范”获2017年乐山市科技进步二等奖）。目前大恒肉鸡已在峨边县19个乡镇及周边地区推广20多万只，发展养殖示范户12户，带动500多户贫困户脱贫。

产业带动有龙头企业

如何养得活、养得好、卖得掉，是肉鸡养殖户最为关心的事，而处于产业链中间环节的龙头企业显得非常关键，成立于2011年的峨边富祥养殖专业合作社就是峨边两大龙头企业之一。为保证养得活，合作社为农户专业提供脱温鸡（育雏至40-45天并做好基础免疫的大恒肉鸡），针对贫困户，除了免费赠送脱温鸡，合作社还可利用项目资金为其建设户均3-5平方米的鸡舍（每50户建设1栋鸡舍）；为保证养得好，合作社与四川省畜牧科学研究院签有院企合作科技帮扶协议，对养殖技术进行轻简化处理，编制了《优质林下鸡养殖技术手册》，让养殖户一看就懂、一学就会。针对彝族百姓听不懂汉语的实际，合作社通过“大手牵小手”方式，将培训时间放在周末，让孩子陪同家长参加，再由孩子转教、转述给大人；为保证卖得掉，合作社与养殖户签订保底价成鸡回收协议，在线上线下销售，养殖户也可自行销售。

养殖主体有农户

有了政策引导、技术支撑、龙头带动，以及村民组长等示范户示范，不仅贫困户、留守妇女及普通农户积极从事肉鸡养殖，很多在外务农民也纷纷返乡养鸡，既照顾了家庭，也有一笔不小收入。他们根据自身实际，利用房前屋后空地、林下、废弃场地及猪圏，养殖20、30、50、100只或更多的肉鸡，饲喂家中的玉米等，补饲青菜及野草。目前，放养鸡约25元/斤，养殖5个月达7斤左右，除去成本，一只鸡利润约60-80元。羊子岩村今年可出栏大恒肉鸡约2万余只，年增收将达200万元。沙坪镇中坪村3组葛君学是当地的养殖大户，养殖大恒鸡（含母鸡）800只，全年收入可达10万元。葛君学以前一直在外打工，但挣得很少，2016年加入合作社后合作社根据其具体情况制定了饲养方案，利用废弃的厂地散养大恒鸡（含母鸡），刚刚卖了一批公鸡，收入6万多元。鸡蛋则主要通过电商销往成都、重庆等地，售价为2元/个。

为交流、总结、推广肉鸡产业扶贫“小养殖”的“峨边经验”，2019年10月23日、24日，四川省畜牧科学研究院与峨边彝族自治县人民政府在峨边联合召开“国家肉鸡产业技术体系2019年产业扶贫工作研讨暨现场会”。来自国家肉鸡体系的多位专家现场观摩、调研了峨边富祥生态鸡养殖专业合作社带动发展的大恒肉鸡产业扶贫示范基地、示范户和普通养殖户，同时对肉鸡体系近年在江西、河南、新疆、四川等开展的扶贫工作进行了交流与研讨。中共峨边彝族自治县委书记谭焰、四川省农业农村厅科教处处长陈开勇、乐山市农业农村局局长毛剑出席研讨会并致辞。

国家肉鸡产业技术体系首席科学家文杰研究员对峨边扶贫工作给予了充分肯定指出，峨边肉鸡产业扶贫工作特色鲜明、卓有成效，小养殖符合山区实情，建议提炼总结“峨边经验”，与“宁都经验”“固始经验”作为国家肉鸡体系三大扶贫经验进行宣传、推广。

第十三届全国人大代表、国家肉鸡产业技术体系岗位专家、四川省畜牧科学院院长蒋小松强调：产业扶贫工作需做好与科技研发、科技培训、成果转化、人才培养的四结合。如果能将“峨边经验”总结好，并在其他彝族地区如凉山州推广，对全国脱贫工作非常有意义。可以这么讲，如果凉山州脱贫，全国基本就脱贫了。

峨边发挥区域特色、因地制宜，通过政策、良种、科技及龙头带动，以“小养殖”推进肉鸡产业扶贫的“峨边经验”推广必将为脱贫攻坚、乡村振兴注入新的活力。

（峨边县科技局  供稿）