12月10日，四川省农村科技发展中心聘请专家对宜宾西华大学研究院、西华大学、彭州市强生农业发展有限公司、成都科莱斯低温设备有限公司和四川长宁县蜀山食品有限公司共同完成的“竹笋贮藏保鲜及精深加工关键技术集成研究与示范”成果进行了评价。该成果针对特色竹笋采后保鲜及精深加工的市场需求，构建了竹笋贮藏保鲜和精深加工产品成套技术体系。经专家打分和集体讨论，认为：该成果创新性突出，产品市场前景广阔，整体达到国内领先水平，其中在竹笋非热加工方面达到国际先进水平，建议进一步加大成果的推广应用力度。